FORMAuna bola, engrasa un recipiente con un poco de aceite y coloca la masa; deja reposar en un lugar tibio y tapada con un trapo húmedo, hasta que doble su volumen. 6. MEZCLA todos los ingredientes de la cobertura con ayuda de una espátula. 7. PONCHA la masa y corta 8 porciones, bolea y coloca en una charola previamente
Paso1: Arma un bolsa con papel aluminio y mete en ella el pescado y el eneldo, llévalo a hornear por 8 mins a 120°. Retira del horno y reserva. Paso 2: Corta el repollo y la zanahoria en tiras. Paso 3: Arma tu sándwich colocando entre los panes los vegetales y sobre estos el pescado, baña con un poco de zumo de limón. ". Batirla azúcar, huevo, sal, levadura y la pata en la batidora por 2 minutos. Agregar harina y batir por alrededor de 5 minutos más. Adicionar la mantequilla y batir alrededor de 8-10 minutos o hasta que la masa comience a despegarse del recipiente, dejar reposar una hora o hasta que doble su volumen. Parael armado: 1 huevo. ½ taza de harina de trigo. La panaderÃa mexicana posee piezas que se han vuelto un elemento representativo de nuestra cultura, muchas de ellas no pueden faltar en . 94 202 239 257 4 294 288 34 392